viernes, 2 de abril de 2010

Pescados y mariscos

Pese al desastre, el pescado del sur nunca dejó de llegar

A pesar del desastre causado a las embarcaciones pesqueras de una larga franja de costa, el abastecimiento de productos del mar para Semana Santa parece asegurado. Augusto Vásquez, dueño del reconocido restaurante "Donde Augusto" en el Mercado Central de Santiago, dice que los productos del sur no han parado de llegar. "Sólo se demoraron un poco durante la primera semana por la situación de los caminos", explica. Afirma además que los precios no deberían subir demasiado para Semana Santa. "Al menos yo los voy a mantener, aunque puede que suban un poco a nivel general por el alza de la bencina".

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